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Pâtisserie Soubeyrand Cochet

Gamme de chocolats

Voici notre gamme de chocolats " Maison" : 

(Attention, ceci a pour but d'identifier les différents chocolats (praliné, ganache, pâte d'amande...) dans les boites, ballotins, sachets asssortis.)

Nous ne pouvons, surtout en période de fête, prendre en commande un choix défini dans un ballotin.

Pour choisir vos chocolats, nous vous invitons à vous rendre en boutique!

Si vous ne souhaitez pas certaines sortes, merci de nous le préciser. 

Bonne dégustation !  :)

 Limone : 

Ganache au Limoncello

(alcool de citron)

Baïkal : 

Ganache au Thé de Noël

Aveline : 

Pur Praliné

                                                             

Feuilletine : 

Croustillant Praliné

Caraïbes : 

Ganache au chocolat noir

Tendresse : 

3 pralinés différents

Maya : 

Ganache au miel de montage

Brésilien : 

Ganache au café

Perlia : 

Ganache au caramel

Privas : 

Ganache au marron

Saint-Malo : 

Croustillant praliné avec un pointe de sel

Emeraude : 

Praliné croustillant à la pistache

Citron : 

Praliné croutillant au citron

Framboise : 

Ganache à la Framboise

Passion : 

Ganache aux fruits de la Passion

Tonka : 

Ganache infusée à la fève de Tonka

Cannelle : 

Ganache à la cannelle

Grand-Marnier : 

Ganache au Grand-Marnier

Dauphinoix : 

Ganache à la Noix

Orangette : 

Lamelle fine d'orange confite enrobée de chocolat
Pâte d'amande à l'orange

Sicile : 

Pâte d'amande à la pistache

Métis Abricot : 

Pâte de fruit à l'abricot et pâte d'amande

Nougatine : 

Carré de nougatine enrobé de chocolat

Citronnette :

Lamelle fine de citron confit enrobé de chocolat
Liqueur à la Framboise
Liqueur Mytille

Liqueur Génépi

Liqueur Poire