Pâtisserie Soubeyrand Cochet

Vacherin Vanille/ Fraise : 

Glace vanille, sorbet fraise, meringue craquante, et gelée de fraise en finition.

Ardéchois :

Glace aux marrons, recouvert d'une ganache au chocolat noir, brisures de marrons confits, et meringue craquante.